Unser exklusiver Weihnachtsbrunch am Sonntag, den 22.12.2024 ab 10.00 Uhr. (ausgebucht)
Müslibuffet, Quark, Frischkäse und Rührei sowie Speck,
Panettone, Rich Dark Fruitcake, Blinis,
selbstgebackenes Landhausbaguette, Brötchen und eine Brotauswahl,
regionaler Aufschnitt, hausgemachte Marmeladen und vieles mehr…
Geräucherter Bio-Lachs aus Aquakultur mit Meerrettich und Honig-Senf-Dillsauce,
Rührei und Pfannkuchenvariationen, Rösti aus unseren Riesenpfannen,
Hackbällchen vom Westersteder Welsh Black Rind,
Tagessuppe: badische Senfsuppe mit Apfel oder Rinder Consommé mit Kasbrätknödel,
Hauptgerichte wie Gans und Hirsch aber auch Schweinefilet und etwas Vegetarisches,
winterliche Beilagen wie: Knödel, Spätzle, Rotkohl, Rosenkohl…
Kaiserschmarren aus der Riesenpfanne mit Zwetschgenröster
gefüllte Bratäpfel mit hausgemachter Vanillesauce
Weihnachtliches Gebäck
Inkl. Kaffee, Wasser, Tee und vegane Säfte aus unserer Saftbar.
Anmeldung erforderlich unter info@landhausetzhorn.de